ตั้งแต่วันที่ 15 มีนาคม ถึง 17, ครั้งที่ 42 การสัมมนาการออกแบบ การก่อสร้าง และการจัดการดำเนินงานครัวกลาง จัดขึ้นอย่างประสบความสำเร็จ ณ เมืองฉางชา จัดโดยศูนย์ส่งเสริมผลิตภาพอุตสาหกรรมอาหาร สมาคมศูนย์ส่งเสริมผลิตภาพแห่งประเทศจีน และคณะทำงานด้านครัวกลางและการจัดเลี้ยงและอาหารอุตสาหกรรม ในงานดังกล่าว Cnsterilezoom ได้รับเชิญให้มาบรรยายในหัวข้อ "การประยุกต์ใช้โซลูชันระบบห้องสะอาดสำหรับครัวกลาง" กหลักสูตรการฝึกอบรมได้รับการจัดโครงสร้างรอบองค์ประกอบหลักสองประการ ได้แก่ การแลกเปลี่ยนทางทฤษฎีเกี่ยวกับการปรับใช้และนวัตกรรมของเทคโนโลยีครัวกลางที่เกิดขึ้นใหม่ ควบคู่ไปกับการตรวจสอบนอกสถานที่และการเรียนรู้ภาคปฏิบัติที่สิ่งอำนวยความสะดวกที่เป็นเกณฑ์มาตรฐานของอุตสาหกรรม

การประชุมครั้งนี้ได้รวบรวมผู้บริหารและผู้เชี่ยวชาญด้านเทคนิคเกือบหนึ่งร้อยคนจากครัวกลาง การผลิตอาหาร และธุรกิจจัดเลี้ยงทั่วประเทศ เพื่อตรวจสอบหัวข้อสำคัญ เช่น การออกแบบเลย์เอาต์ครัวกลาง การก่อสร้างสิ่งอำนวยความสะดวก และการจัดการดำเนินงาน นอกจากนี้ ผู้เข้าร่วมประชุมยังได้ทำการประเมินสถานที่จริงของสิ่งอำนวยความสะดวกที่วิศวกรรมโดย Cnsterilezoom—บริษัท หูหนาน เผิงจี้ฟาง แอริคัลเจอรัล ไซแอนซ์ แอนด์ เทคโนโลยี ดีเวลลอปเมนต์ จำกัด

Cnsterilezoom ร่วมมือกับผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมและผู้แทนวิสาหกิจจำนวนมาก เพื่อสำรวจการบูรณาการเทคโนโลยีขั้นสูงและแนวคิดที่ก้าวหน้าตลอดการวางแผน การก่อสร้าง การผลิต การแปรรูป และการจัดการประจำวันของครัวกลางในอุตสาหกรรมจัดเลี้ยง ธีมหลักของการสัมมนาประกอบด้วย "การวางแผนและการวางตำแหน่งผลิตภัณฑ์ครัวกลาง", "การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ครัวกลางและการจัดการการดำเนินงาน", "การออกแบบกระบวนการครัวกลางและเทคโนโลยีวิศวกรรม" และ "การจัดการอัจฉริยะของครัวกลาง"

สิ่งอำนวยความสะดวกที่เป็นเกณฑ์มาตรฐานที่โดดเด่น เผิงจี้ฟาง ในหนิงเซียง มณฑลหูหนาน ทําหน้าที่เป็นตัวอย่างที่ดีเยี่ยมของระบบสิ่งห่อหุ้มระดับอาหารที่ส่งมอบโดย Cnsterilezoom สำหรับอุตสาหกรรมอาหารพร้อมรับประทาน ในช่วงระยะการก่อสร้างระยะแรกและระยะที่สองของสิ่งอำนวยความสะดวกนี้ Cnsterilezoom ได้จัดหา 35,000 35,000㎡ ของแผงห้องสะอาด โดยนำเสนอระบบสิ่งห่อหุ้มโครงสร้างที่สมบูรณ์ซึ่งได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับการจัดตั้งครัวกลางที่มีความจุสูง ใช้ทรัพยากรมาก และได้มาตรฐาน

ทำหน้าที่เป็นกรอบการผลิตและการจัดจำหน่ายโดยเฉพาะภายในห่วงโซ่อุปทานอาหารและเครื่องดื่ม ครัวกลางเชื่อมโยงต้นน้ำ "เกษตรกรรม พื้นที่ชนบท และเกษตรกร" ตรงสู่โต๊ะอาหารของผู้บริโภคปลายน้ำ การทำงานร่วมกันนี้สร้างเส้นทางใหม่ที่สำคัญสำหรับการเร่งการยกระดับอุตสาหกรรมและการพัฒนาให้ทันสมัยของภาคส่วนอาหารในวงกว้าง

Cnsterilezoom ยังคงมุ่งมั่นต่อความก้าวหน้าทางเทคโนโลยี ยกระดับมาตรฐานการบริการ และการวิจัยและพัฒนาวัสดุก่อสร้างภายในที่ออกแบบมาสำหรับโรงงานผลิตอาหารอย่างต่อเนื่อง ความริเริ่มเหล่านี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อสร้างพื้นที่การผลิตที่ถูกสุขลักษณะ ทนทาน มีความสวยงาม และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ซึ่งท้ายที่สุดแล้วจะเป็นแรงขับเคลื่อนที่แข็งแกร่งสำหรับการเติบโตอย่างยั่งยืนของอุตสาหกรรมอาหาร